Masseria Salamina is een historische masseria uit de 17e eeuw, gelegen tussen de olijfboomgaarden van Fasano. Vandaag is het een sfeervolle plek waar landbouw en gastvrijheid samenkomen.
Wijn proeverij
De ervaring omvat een rondleiding door de historische Masseria (gebouwd in de 17e eeuw) en het wijndomein, inclusief de wijngaard waar ze je kennis laten maken met de teelttechnieken. Je proeft diverse wijnen van inheemse druivenrassen, gecombineerd met specialiteiten van hum eigen landgoed en van lokale boerderijen.
Prijs: € 50 per persoon
Duurtijd: 1 uur
Info en reserveren KLIK HIER
Olijfolie Experience
De experience omvat een bezoek aan de Masseria, je komt er meer te weten over de oorsprong, de functie en de traditie ervan binnen het Pugliese landschap. Je bezoekt ook de biologische moestuin en de eeuwenoude olijfgaard om alle geheimen van de olijfboom te ontdekken.
Je leert de professionele techniek van olijfolie proeven: via een sensorische analyse begrijp je hoe je de kwaliteiten en eventuele gebreken van olie kunt onderscheiden, zodat je de juiste handvatten krijgt om échte extra vierge olijfolie te herkennen.
Prijs: € 30 per persoon
Duurtijd: 1 uur
Info en reserveren KLIK HIER
Algemene info Masseria Salamina
Adres: Via Case Sparse 4, 72015 Pezze di Greco (Fasano)
Tel: (+39) 080 489 73 07
info@masseriasalamina.it
Alle experiences KLIK HIER
Instagram
Klik HIER voor de route.